丹桂香浓，秋夜渐长惜月华

对于秋天，人们总有许多期待与思绪，这是一个富饶的季节，有辛苦耕耘后的丰收，有期盼已久的凉爽，有温馨盛大的节日，也有多姿怡人的景色。《礼记》云：“凉风至，白露降，寒蝉鸣”，9月的白露带来了仲秋的讯号，丹桂的芬芳预示着佳节的序幕，风轻云淡，天高水长，正是惬意好风光。

酿过五谷酒，喝过白露茶，一年中最美的景色不仅落在了田野山间与车水马龙之中，亦随着家人团圆、好友相聚，来到了每个人的家中。白露秋风爽，中秋人情暖，好一个应收获、宜玩乐的好时节。在白露至、又中秋的一周里，跟随这几本书，一起分享这个节气与节日应有的吃吃喝喝和种种思绪吧！

顺时而食

白露入秋起，“白食”最养人，多吃滋补润秋燥。

老传统讲究秋天要多吃一些白色食材，因为古人认为白色入肺，正适合逐渐干燥起来的秋天。

白露这天，民间亦有很多相对应的“白色”美食，比如“白露鸡”，采十种白色药材来煨鸡汤，还有润人心肺的“白露粥”，采用的都是粳米，山药，莲子，银耳等白色食材......

《寻味四季》

 

四时有序，食之有味。这是一本美食散文集，按春夏秋冬一年四季划分，向“吃货”们奉上了一款款应时应景的经典美撰。作者身兼美食家和散文家双重身份，烹调有道，行文有法，字里行间充满人间烟火气，蕴藏在二十四节气中的舌尖美食跃然纸上，让人垂涎欲滴。

书中既有童年记忆，又有食俗酒话，传统与现代、故乡与远方，碰撞出一碗碗乡愁、一盅盅念念不忘。更有四季小画，点缀其间，咸淡适宜，趣味横生。

王开生著，山东文艺出版社

 

《餐芳记》

 

古人以花入馔，餐芳饮露，风雅无限。从冬末的蜡梅吃到早春的梅花，接着樱笋宴开，又从盛夏的荷花吃到秋天的菊花……名花调鼎，和春韭晚菘一样寻常。

全书按季节分为四章，讲述一年四季可采而入馔的花卉。这些看似新奇的吃法并非凭空生造，它们或者记载于历代典籍，是古代雅士文化的一部分；或者来自民间，是乡野食俗的组成部分；或者来自异域，传递着外来饮食文化。无论其来源，花卉肴馔与果腹，总是不能完全画等号的。吃花，吃的是有趣，吃的是风雅。作者翻检历代典籍，游历江南江北，将这些芬芳美食荟萃于此书。

蓝紫青灰著，山东文艺出版社

 

因节而思

中秋月明人尽望，月饼恰似月儿圆。无论是变化万千的景象，还是团圆佳节的到来，总能引起古今无数人的金秋之思。

有人踏万千星河而来，也有人舟车不停奔赴远方，一轮圆满的月成了我们共同的寄怀，映照着纷繁世界、千姿百态。

 

《望乡书》

 

这是青年作家雪野撰写的一部关于故乡和童年的散文集，书中一共有十章，既有作者自传式的求学和生活经历，又详细描绘了齐鲁大地上的山川河流、动物植物、节日风俗、童年游戏、四季农事、神话传说等。

书中深情回顾了村庄中各色人物的曲折命运，从细微处对农村和农民进行深刻的精神观照，既拾取天籁般的美好，也不回避现实和琐碎的一面。

雪野著，山东文艺出版社

 

《跨越》

 

这本书描写了农村姐妹程俊程秀一家人几十年的生活史，通过对农村生活变迁和农民观念转变等描写，表达了农民创业的坚定信念和对生活的热爱。

家长里短饱含深情，描绘农村巨变，说尽无数生活。这是一部平民的史诗，一幅展现改革开放前后农村生活变迁的巨幅画卷，波澜不惊的涓涓细流中，每条细小的波纹宛如生活本身的折皱，汇聚成一曲奔向美好生活的赞歌。

董兆元著，山东文艺出版社

 

节与庆

俗话说，“十五的月亮十六圆”，然而，今年八月十五中秋节的月亮恰好是十五圆，佳节满月两相宜，赏月、食蟹、饮菊酒、共团圆，秋天里的丰收与活动，总有着传统习俗庆典与时令节日的深深印记。

 

《金色的麦笛》

 

中秋节、重阳节、腊八节、春节、元宵节、端午节......在这片土地上，有着许许多多风俗各异的传统佳节，部分节日在上古时代就已初露端倪，其中风俗内容的丰富与流行，蕴藏着写不尽、道不完的千年历史与人文。

传统节日之外，敲大鼓、踩高跷等民风民俗，以及跳房子、打滑溜等民间游戏在书中都得以立体、形象、生动地展现。每一个节日，都暗含着人们对过去生活的感恩，也表达着人们对未来生活的期盼和祝愿。我们可以从中感受到中国传统节日的魅力，感受到过去生活的热闹气息，会更加热爱自己的祖国，热爱自己的家乡，更加珍惜自己的生活，珍惜身边的亲人。

徐鲁著，山东文艺出版社

 

月光所照，皆是故乡；

双脚所踏，皆是生活。