1915年，醴陵瓷器远涉重洋，参加了在美国旧金山举行的巴拿马太平洋万国博览会，参展的釉下五彩扁豆双禽瓷瓶和贵州茅台酒同获最高荣誉，为中国赢回了两枚金牌奖章。扁豆双禽瓷瓶是1911年湖南瓷业公司的经典之作。瓶高46.8厘米，撇口直径20厘米，瓶体洁白如玉，造型宛如凤尾，线条流畅，其釉面晶莹润泽，色彩沉稳典雅，花色构图生动自然，工艺之精湛，令人叹为观止，被国外舆论誉为“东方陶瓷艺术的高峰”。自此，醴陵瓷器举世闻名，采购客商络绎不绝，一批私营细瓷制造公司相继兴建，当时的盛况大有与景德镇并驾齐驱之势，釉下五彩瓷成为中国陶瓷的广大特色，世界性的创举。
釉下五彩瓷在经历了短短的一、二十年发展期后，二十年代末，受多次战争影响，生产开始下滑，醴陵百余家瓷厂停产，最早生产釉下五彩瓷的湖南瓷业制造公司也于1930年倒闭，釉下五彩瓷生产中断。
1949年，醴陵和平解放，奄奄一息的醴陵瓷业有如枯木逢春，以后几年中，醴陵瓷业迅速得到恢复并取得长足发展。1954年，为恢复中断20多年的釉下彩瓷生产，经过有关部门多次寻访，找到了原湖南瓷业学堂陶画班首届毕业生、釉下彩艺人吴寿祺。此时吴老已年近古稀，正在农村安享晚年。吴老出山后，一面培养釉下彩绘人员，一面改革传统工艺，将“三烧制”改为两次烧成，釉下五彩瓷生产在短时间内得到恢复。此后，湖南陶瓷研究所、醴陵瓷器公司艺术瓷厂(群力瓷厂)先后成立，成为专门从事釉下彩装饰研究和生产的单位。在此期间，醴陵瓷业很快实现了由手工到机械、由柴窑到煤窑的历史性转变，新材料、新技术、新工艺、新产品层出不穷，釉下五彩瓷重放异彩，以至获得“国瓷”美誉。
整体特点
不褪色的优点，属于真正的绿色环保产品，在国内外久负盛名。上世纪60年代以来，醴陵生产的工艺美术瓷和高档日用瓷等釉下五彩瓷成为国内外市场的畅销产品。随着生产规模不断扩大，醴陵逐步发展成为全国出口陶瓷主要生产基地之一。
醴陵釉下五彩瓷是新生的陶瓷品种，清末民初醴陵釉下五彩瓷的烧造前后不过20余年，由于生逢乱世，作品覆盖面不宽，精品罕见，传世作品不过400余件。故宫博物馆的醴陵釉下五彩瓷仅7件，湖南省博物馆收藏的精品也不过17件。醴陵釉下五彩瓷有着独特的艺术之美。造型富于变化，而趋于活泼。一般的花瓶器型墨守成规，而醴陵釉下五彩瓷却经常将传统的器形和其他外来的造型完美地融合在一起；而且，绝没有大红大紫之类的炫目色彩，淡雅之中透出高贵的气质。具有很大的文化价值、工艺技巧和观赏性。
一件釉下五彩瓷的制作工艺流程极其繁琐与复杂，且难度极高。 首先选用上等的优质瓷泥做胚胎，在成型前对瓷泥进行沉淀、滤渣、吸铁等工序，以保证瓷泥不参杂其他杂质。而真正的成型着需要艺人将瓷体打磨的十分轻薄与平滑，其工序全凭艺人们的手感操作，非具有十多年制作经验的技工不能胜任。 它的彩绘用色颜料来自于釉原料、稀土和有色金属矿物质，其中一些颜料中还含有黄金等贵重金属，十分珍贵。由于釉下五彩瓷是直接在毛坯上作画，让色料饰于胎釉之上这对画师技艺要求就非常之高。
烧制前的祭奠窑神更是必不可少的仪式，因为绘制好的瓷体要经过1370度左右的高温烧制而成。由于是在高温下一次烧成，技术上很难把握，仿佛火中取宝一般，成品率不到百分之七十。即便如此还只有个别瓷场能够烧制。 制作成功的釉下五彩瓷花纹透过釉导溢于瓷表，晶莹润泽，具有很高的洁白度、透明度和釉面硬度。釉下彩瓷使瓷器上的花纹有着看得见、摸不着、永不褪色，给人一种尘嚣涤尽、心旷神怡之感，让瓷器达到了；薄如纸、白如玉、明如镜、声如磬的境界。而且还具有瓷化强度高，釉面玻璃化程度强，无铅镉之毒，耐酸碱，耐磨损，花面永不褪色，经久耐用等特点，能同时满足人们对于审美和环保健康的双重要求，收藏和使用价值更高。
工艺特色
一、醴陵釉下五彩瓷特色
醴陵釉下五彩又称为窑彩，产生在青花和釉里红之后。清康熙年间创制的一种釉下三彩（红、蓝、青三色），又称釉里三彩，其中的红和蓝分别利用了铜红色料和钴料着色，青为用氧化铁着色的豆青。三种颜色相互搭配，使釉下色彩更加丰富。釉下五彩也是在青花和釉里红的基础上发展起来的，具有较高的艺术价值和使用价值。它集中了多种绘画方法的综合运用，但由于釉下五彩在高温下变化多端，烧成不易，因此历代传器佳作极少。
二、釉下五彩的历史性突破
著名古陶瓷专家王莉英分析说：“在漫长的古代社会里，中国瓷器的烧造，先后创烧出高温釉下（铁）褐彩、釉下（钴）蓝彩和釉下（铜）红彩。清朝雍正、乾隆二代，是中国古代瓷器烧造的巅峰时期，几乎达到随心所欲，无所不能，恰于高温釉下彩方面建树甚微。近代醴陵瓷业异常了不起，短短数年便一举创烧出多种高温釉下彩，号称釉下五彩。尤其是创烧出多种复合彩料，以多层次的色阶丰富了醴陵釉下五彩的艺术表现力和艺术感染力。这是历史性的创新突破，也是对中国瓷器烧造历史的卓越贡献。”
优劣区分
红瓷优劣的区分
一、听声音，优品声音清脆响亮，杯身和杯盖撞击后回声萦绕不绝，劣品声音沉重发闷，回声不大也不清脆。
二、看色泽，优品色泽如玉，而劣品色泽发灰偏暗。
三、透光性，优品透光性很强，光泽度很好，在灯光的照射下，如大红灯笼一样透出红光；劣品则不透光。
四、厚度和重量，优品由于采用优质瓷泥，瓷很轻壁很薄；劣品则厚而沉重。
大事记
醴陵瓷器发展大事记
●东汉时期。县城近郊新阳楠竹山有较大规模的陶器作坊。
●宋元时期。黄达嘴蕉源一带已生产上等的瓷器（新近发现的窑址，醴陵制瓷史待重新结论）
●明初，醴陵新阳大土村窑下湾及附近，为朱元璋修建南京城墙生产专用城墙砖。醴陵承制10万块左右。
●1729年（雍正七年）。广东兴宁移民廖仲威在东堡沩山开设瓷厂，烧制土瓷。
●1819-1892年（光绪十八－九年）醴陵瓷业“客商云集，多付款后提货，求过于供”，是为醴陵瓷业的兴盛期。
●1904年（光绪三十年）。清政府官员熊希龄东渡日本后，与醴邑文俊铎共赴沩山考察，立志改良醴陵瓷业。
●1905年（光绪三十一年）。清政府批准熊希龄呈文，拨库银一万八千两，创办湖南瓷业学堂，并创建湖南瓷业公司。
●1906年（光绪三十二年）到07年间。瓷业学堂创制五种高火性釉下颜料，并在青花装饰基础上首创釉下五彩瓷器，成为醴瓷特色。
●1909年（宣统元年），醴陵釉下五彩瓷获武汉劝业奖进会一等金质奖牌。
●1910年（宣统二年），醴陵瓷参加南洋劝业会荣获第一等之奏奖。
●1911年，参加意大利都朗博览会，醴陵瓷获得最优奖。
●1915年，醴陵瓷参加在美国旧金山举行的“巴拿马太平洋万国博览会”，荣获金牌奖。
●1937年，抗日战争爆发，景德镇瓷受阻，而醴陵瓷畅销。到40年时，醴陵瓷业还增加了46家工场由77个增加到133个。全县年产量达10万担。被人称为建国前的全胜时期。
●1941年，醴陵开始有了电瓷业。
●1949年，醴陵瓷业恢复生产。到年底时，就业达到3297人。
●1954－1955年，釉下五彩瓷传人吴寿褀复出，中断20年的醴陵釉下五彩瓷得以重获生机。
●1955年，在醴陵成立湖南省陶瓷研究所。
●1956年2月，经国务院批准，成立醴陵瓷业公司。
●1958年5月，醴陵完成柴改煤的改窑试点，国家轻工业部在醴陵召开全国改窑现场会，推广醴陵的经验。
●1958年，醴陵瓷器公司把20多个所属企业改建为国光、星火、永胜、力生、渌江电瓷厂、瓷泥矿、艺术瓷厂（群力瓷厂）。新建陶瓷机械厂，扩建醴陵电瓷厂。
●1958年2月－11月，苏联、越南、罗马尼亚、民主德国专家等来醴陵考察瓷业。
●1958年9月，越南陶瓷实习生75人来醴陵实习直到60年3月结业。
●1958年，醴陵首次为毛主席、周总理制作生活用瓷。毛主席用茶杯被命名为“胜利杯”。
●1959年3月，全国第三次陶瓷专业会议在醴陵召开。
●1959年，醴陵艺术瓷厂为首都十大建筑中的军事博物馆、民族文化宫、首都工人体育馆生产全部国家用釉下彩瓷3万多件。
●1959年6月，醴陵援建越南海洋瓷厂动工。
●1964年，醴陵承担北京人民大会堂国宴釉下彩瓷23万多件。
●1966年，日本产业代表团来醴陵参观考察瓷业。
●1971年，醴陵群力瓷厂和陶研所为毛主席试制釉下彩瓷餐具和烟灰缸。
●1971年，中国重返联合国。醴陵为联合国大厦特制釉下彩瓷友谊茶具。
●1972年6月，醴陵援建阿尔及利亚盖尔马日用陶瓷厂投产。
●1973年，醴陵陶研所为毛主席试制带盖鱼盘。
●1974年，醴陵群力瓷厂为毛主席承制薄胎碗等生活用瓷（内外均有花）。
●1976年，醴陵群力瓷厂承担毛主席纪念堂全部釉下彩瓷的制造任务。
●1976年，醴陵陶研所首创钯金水获全国科学大会奖。
●1978年，醴陵为邓小平制作制作赠日本天皇裕仁的松鹤文具。
●1979年，醴陵群力瓷厂生产的釉下彩瓷餐具获国家金质奖。国光瓷厂的厚胎餐具获国家银质奖。
●1983年，醴陵釉下五彩瓷获国家优秀新产品奖。
●1984年，国光瓷厂生产的白玉西餐具获国家银质奖；永胜瓷厂生产的醴陵牌餐具获国家银质奖章。
●1985年，醴陵撤县建市。群力瓷厂生产的釉下彩兰海棠在江苏宜兴全国质量奖评比中，再度获得国家金质奖。醴陵对美出口瓷创全国八大瓷业产区之首。
●1985年，适应改革需要成立湖南省醴陵瓷业总公司。
●1986年，醴陵群力瓷厂为邓小平制作赠送英国女王伊丽莎白的鹅塘月夜挂盘。
●1986年，醴陵制作赠英国前首相撒切尔夫人的彩盘。
●1997年，在南方一次拍卖会上，醴陵“毛瓷”首次面世。一个低价28万元的毛瓷碗，被拍出178万元的天价。
●1998年，醴陵为江泽民制作赠美国前总统克林顿的红山茶咖啡具。
●上世纪90年代，醴陵与日本瑞琅市结为友好城市，先后派出近千研修生赴日本培训学习。
●2000年，2001年，醴陵群力瓷厂再造毛瓷，“毛瓷”正式公诸于世。拍卖价格一直彪升，群力瓷厂因而被誉为“红官窑”。
● 2002年，醴陵群力瓷厂为中央政治局常委制作“常委杯”。
● 2003年，以醴陵釉下五彩瓷为特色的汉光瓷在上海成功运作，享誉中外。
●2003年，中央政治局委员，全国人大副委员长李铁映来醴视察，并题写“瓷魂”，“红官窑”。
● 2003－2004年，湖南省政府批准醴陵成立陶瓷科技工业园，并将其升格为正处级单位，作为湖南省标志性产业来打造。
●2005年罗磊光清末民初醴陵釉下五彩瓷收藏展，在湖南省博物馆展出引起轰动。
●2005年，“品牌醴陵”工程在北京成功运作，釉下五彩瓷在北京第七届国际科博会首都亮相，引起广泛关注。
●2005年，醴陵打造“世界和瓶”，成功进军雅典奥运。
●2005年，被誉为“千年梦想”的中国红瓷，在醴陵成功开发。
●2005年，湖南省陶研所为邓小平诞生100周年制作纪念瓷。
●2006年，由湖南省陶研所设计并与瑞丰祥中国红瓷厂打造的“天球牡丹瓶”，被胡锦涛赠送给参加中非合作论坛北京峰会的48国首脑及嘉宾。
●2006年，国家博物馆为纪念毛主席逝世30周年，再次复制毛瓷2006套在北京发行。
●2006年12月，红官窑获批2008北京奥运会特许生产商和经销商。
●2007年，中央电视台《国宝档案》栏目，以“醴陵国瓷”为主题，连续4期讲述醴陵釉下五彩瓷的国宝故事，引起国内外的关注。
●2007年，醴陵市委、市政府与中央电视台联手打造电视连续剧《红官窑》。
●2008年，国务院发布了《关于公布第二批国家级非物质文化遗产名录的通知》，湖南省醴陵釉下五彩瓷烧制技艺榜上有名。官润窑、红官窑为首13家陶瓷企业的入选“醴陵釉下五彩瓷烧制技艺”首批传承基地。
●2009年6月，红官窑获批2010年上海世博会特许生产商与零售商。
2012年3月，中国釉下五彩瓷网上线。
●2013年，上榜中国五星级地理标志
2015年3月26日至28日举办醴陵第一届瓷博会。
保护措施
一、地理标志保护
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对醴陵瓷器地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对醴陵瓷器实施地理标志产品保护。
二、保护范围
醴陵瓷器地理标志产品保护范围以湖南省醴陵市人民政府《关于划定醴陵瓷器地理标志产品地域范围建议的函》（醴政函〔2005〕120号）提出的范围为准，为醴陵市行政区域内陶瓷科技工业园和南桥镇、富里镇、白兔潭镇、浦口镇、王仙镇、王坊镇、东堡乡、东富镇、孙家湾乡、泗汾镇、船湾镇、沈潭镇、清水江乡、大障镇、贺家桥镇、嘉树乡、栗山坝镇、均楚镇、石亭镇、神福港镇、板杉乡、新阳乡、仙霞镇、黄獭嘴镇、枫林市乡、官庄乡、来龙门街道办事处、黄泥坳街道办事处、西山街道办事处、阳三石街道办事处等30个乡镇、街道办事处现辖行政区域。
三、专用标志使用
醴陵瓷器地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖南省醴陵市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
自本公告发布之日起，各地质检部门开始对醴陵瓷器实施地理标志产品保护措施。
地理标志
北京中郡世纪地理标志研究所发布了2013年中国地理标志发展报告，湖南“醴陵瓷器”上榜第三次全国地理标志调研第二批最中国地理标志，即中国五星级地理标志。
最中国地理标志是最具中国地理标志特质、最值得保护与发展、现阶段保护与发展工作最好的中国地理标志产品。依据《地理标志保护与发展综合调研评价规划》评价出来的中国五星级地理标志，三年复评一次，不符合条件的要清退。
地理标志综合价值评价结果显示，醴陵有两大地理标志入选“中国20大加工品地理标志”前十，“醴陵瓷器”、“醴陵花炮”分别以综合价值相对指数93.00、79.76排名第二和第十。20大加工品地理标志排名前五的依次为：茅台酒、醴陵瓷器、景德镇瓷器、五粮液酒和浏阳花炮。
据统计，全国地理标志数量已达到3210个，产值已超过13000亿元，已形成一个大产业，发展成为国民经济的重要组成部分。
醴陵生产的釉下五彩瓷器凭其“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐”的卓越品质，无论经济价值还是社会影响都是地理标志的佼佼者。截止目前，醴陵已有23家企业被国家质检总局获准使用“醴陵瓷器”地理标志产品专用保护标志，发放超过100万枚“醴陵瓷器”防伪标识，另有15家陶瓷企业审核待批。“醴陵瓷器”产量占湖南省陶瓷总量的百分之94.7，占有全国百分之14，占世界日用瓷产量的百分之9.6。
