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牛年话牛 牛转乾坤——邀请你品尝一份独特的牛文化大餐
发布日期:2021-2-23 15:17:06 浏览次数:523 字号:[ ]

 

2021金牛迎春 你好

HAPPY NEW YEAR

2020年,是不平凡的一年
突如其来的疫情让我们
学会了重拾希望,重新出发

2021年伊始
所有的快乐和悲伤都已成为过去式
愿我们踏上全新的征途
带着心中的梦想
向未来出发,向目标前进

2021正是牛年
象征着力量、坚韧、温和的牛
成为了今年的主角
现在
小编邀请你品尝一份独特的牛文化大餐

 2020年,实”鼠“不易,2021年一定”牛“转乾坤!
一切尽意 百事从欢


牛的作用

自古以来,牛是人类的好朋友。牛在中国文化中是勤力的象征。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用,后来牛在农耕、交通甚至军事方面都存在广泛运用。

1●农耕方面
中国古代的农耕文化非常发达,而牛正是农耕文化的重要组成部分。千百年来,牛有力而能担负重任,耕地、拉车、负重,为人类生产生活提供了无可替代的帮助。

2●交通方面
宋代,遇到战争或需要工程建设,交通资源紧张时,官府便会从民间调用牛车投入使用。

3●军事方面
战国时代,齐国用火牛来进攻敌国,三国时期,蜀伐魏就用牛来进行栈道运输,这些都是牛在军事上的典型例子。
 

牛文化的历史和发展

牛文化是中华民族传统文化的一部分。据说,早在7000年前的新石器时代人类就已把牛驯养为家畜,牛已与人类相伴数千年。

牛文化在我国的发展经历了原始部落时期的图腾崇拜、农耕时代的快速发展巩固、逐步衰落等重要阶段。

1●原始部落时代
牛因为体型庞大,成为许多氏族的崇拜对象,开始具有文化属性。

2●农耕时代
牛因其体格健壮、性格温顺、食草等特性,成为首选的农耕辅助工具,开始负载农耕文化。

3●现代
随着现代文明的兴起,农耕文明逐渐衰落,牛文化更多地体现在饮食文化、文学作品和民俗文化中。
可见,牛文化的内涵随着时代发展而不断变化,但值得肯定的是,人们始终对牛保持着喜爱。

 

三牛精神

对中华民族来说,牛是刻苦、踏实、坚韧的象征,深受中国人民喜爱。人无精神则不立,国无精神则不强。

在全国政协新年茶话会上,习近平总书记用三种“牛”的精神,为中国今年的奋斗状态奠定了基调——“发扬为民服务孺子牛、创新发展拓荒牛、艰苦奋斗老黄牛的精神”。

我们每一个中华儿女都应学习“三牛精神”,艰苦奋斗,继往开来,在真抓实干中共筑美丽“中国梦”,实现中华民族的伟大复兴。

书籍推荐

简介:《牛佛镇史话》一书,图文并茂、生动翔实地介绍了古镇的风土人情和发展脉络。翻阅此书,一个历史悠久、文化厚重、人文荟萃的千年古镇清晰可见,如同置身于“沱江商贸大埠,川南千年古镇”之中,从而领略它特有的魅力风情。

简介:《牛天赐传》以老舍特有的幽默风格描写了一个孩子的成长过程;一个弃婴被家境富裕却没有孩子的牛姓夫妻收养,取名牛天赐。爸爸是个生意人,有马马虎虎的哲学;妈妈是精明人,以官样治家而立威。天赐从小在这样的家庭里长大,还有老师的指点,朋友的交情潜移默化影响着他。他到底变成了什么样的人?看老舍写"人生的头二十年",一个人成长的迷惘和转折。

简介:贺绪林以素朴和闳阔的叙事驾驭作品,所图摹和展现的“关中枭雄”系列,不但是一部关中土匪的惊世传奇,更是一曲西府秦人的慷慨悲歌。两个失去亲人的孤男寡女三上卧牛岗,誓与恶势拼争到底……

简介:本书以纪实的手法、通俗幽默的语言,揭示了湘军将帅百战百胜、升官不断的传奇人生,全景再现了湘军金戈铁马的壮阔历史。

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