去往一个陌生城市，我们可以通过网络搜集到各种眼花缭乱的攻略。

这些攻略让许多地点在车潮人海中成为网红打卡地，而这一个个固定的网红标签，也让人们对一个城市的想象少了许多。

这时，不妨换一种方式，通过阅读一本书，了解一个城市的底蕴，或许你能从作者的角度，发现城市最可爱、最真实的一面。

本期，让我们跟随作者去认识一个更有意义的城市，获得不一样的感受。

 

苏州

《美食家》

 

摘录

苏州在唐代就已经是“十万夫家供课税，五千子弟守封疆”了。到了明代更是“翠袖三千楼上下，黄金十万水东西”。

 

本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作，从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活，对当年人们的生活有一个丰富的描绘。散文分三个面向，一是关于美食，是日常生活中美食家的经历和思考，二是陆文夫的人生经历，三是陆文夫所写关于苏州的美文。读这本书，可以了解最精致的江南生活与江南文化。

 

北京

《想北平》

摘录

北平的好处不在处处设备的完全，而在它处处有空儿，可以使人自由的喘气；不在有好些美丽的建筑，而在建筑的四围都有空闲的地方，使它们成为美景。

 

他常怀赤子之心，以幽默风趣、典雅大方的语言，抒写祖国的自然风景，描绘绚丽的民俗文化，感悟人情人性之美。本书插图选自有名画家侯长春的“旧京风情”组画。侯先生晚年，回忆自己儿时亲身经历的老北京生活情景，采用国画工笔重彩手法，细细拟稿，精致刻画，完成《旧京风情》组画，重现老北京的民俗风貌、特色商贩和醇厚民风。画中所反映20世纪30年代初至40年代末老北京的平民生活，正与老舍先生笔下的“北平”同。看侯先生的画，会自然想起老舍先生的文。

 

天津

《俗世奇人》

 

摘录

自来唱大戏的，都讲究闯天津码头。天津人迷戏也懂戏，眼刁耳尖，褒贬分明。戏唱得好，下边叫好捧场，像见到皇上，不少名角便打天津唱红唱紫、大红大紫；可要是稀松平常，要哪没哪，戏唱砸了，下边一准起哄喝倒彩，弄不好茶碗扔上去，茶叶末子沾满戏袍和胡须。

 

天津卫本是水陆码头，居民五方杂处，性格迥然相异。然燕赵故地，血气刚烈；水咸土碱，风习强悍。近百余年来，举凡中华大灾大难，无不首当其冲，因生出各种怪异人物，既在显耀上层，更在市井民间。故而随想随记，始作于今；每人一篇，各不相关，冠之总名《俗世奇人》耳。